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Pompe Hélicoïdale Œnologique avec nutritif FL-EREX

Marque: INOXMIM

La solution intégrale pour le transfert de la vendange et des pâtes. La pompe FL-EREX est une pompe à cavité progressive (rotor hélicoïdal) équipée d'une trémie avec vis de gavage ("nutritif"). Cette conception permet d'alimenter le stator en continu, rendant possible le pompage de produits à très haute viscosité ou contenant des solides, comme la pâte de vendange, les raisins égrappés ou les lies fermentées, tout en respectant l'intégrité du raisin.
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Pompage haute viscosité avec système d’alimentation forcée

La Pompe Hélicoïdale Œnologique FL-EREX est spécialement conçue pour les étapes critiques de la vinification nécessitant le transfert de fluides chargés et pâteux. Contrairement aux pompes standards, ce modèle intègre un système “nutritif” (Feeder) : une vis sans fin couplée à la bielle dans une trémie, qui force le produit vers le rotor, garantissant un débit constant sans blocage.

Spécial Vendange et Pâtes :

Grâce à sa vis de gavage, la FL-EREX est l’équipement idéal pour la réception de la vendange, le transfert de raisins égrappés vers les cuves de fermentation, ou le pompage des marcs et lies. Sa technologie hélicoïdale assure un transport en douceur, évitant l’écrasement excessif des peaux et des pépins, préservant ainsi la qualité des futurs vins.

Caractéristiques Techniques

  • Technologie : Pompe à cavité progressive (Rotor excentrique) avec trémie.
  • Système d’alimentation : Vis de gavage intégrée (Feeder) pour pousser les solides dans le stator.
  • Matériaux : Pièces en contact en Acier Inoxydable AISI 304/316.
  • Stator : Caoutchouc alimentaire (NBR/EPDM) résistant à l’abrasion.
  • Débit : Flux continu et proportionnel à la vitesse de rotation.

Avantages pour l’Œnologie

  • Respect du produit : Faible cisaillement et absence de pulsation, idéal pour ne pas oxyder ou triturer la vendange.
  • Polyvalence : Capable de pomper des liquides clairs comme des pâtes épaisses.
  • Robustesse : Conception monobloc compacte et chariot de transport disponible pour une mobilité aisée dans le chai.
  • Auto-amorçante : Excellente capacité d’aspiration une fois gavée.

Applications

Ce modèle est indispensable pour :

  • Le transport de la pâte de vendange (raisins écrasés/égrappés).
  • Le transfert de lies de vin et de sédiments épais.
  • La thermovinification (pompage de produits chauds et visqueux).
  • Les opérations de remontage (sur modèles adaptés).